DE PROEF is een erfgoed herstelproject voor de Tuinbouwschool in Frederiksoord. Tuinen en gebouwen krijgen een nieuwe functie gericht op de thema’s: Historisch groen, tuinbouw, voedsel, educatie en kunst en cultuur. Workshops, cursussen, culturele evenementen, tuinwandelingen, proeflokaal, streekwinkel, zelf vergaderen of kennisdagen organiseren- alles op een plek.