Ga naar de homepage
Ga naar de homepage
4
zondag 22 juni
Locatie: EesZe staan ook wel bekend als het moeilijkste koekje om te bakken. Maar na deze workshop heeft zelfs dit delicate koekje geen geheimen meer voor jou. Patissier Alvaro Anjos neemt je stap voor stap mee om de perfecte macaron te maken. Deze workshop is in het Engels en ook geschikt voor vegans.
In deze workshop neemt patissier Alvaro Anjos je stap voor stap mee en ontdek je hoe je zelf prachtige macarons kan maken. Je gaat leren hoe je kan voorkomen dat je macaronschelpen scheuren en hoe je dat mooie voetje kan krijgen. Ook ga je aan de slag met het maken van een vulling voor je heerlijke macarons. Alle technieken worden uitgelegd zodat je begrijpt wat er gebeurd in de beslagkom en in de oven en jij voortaan alle controle hebt over dit delicate koekje. Na afloop neem je je eigen doosje heerlijke macarons mee naar huis.
vanaf jouw locatie