Erfgoed Diners
Beleef 200 jaar Koloniën op je bord

In het kader van 200 jaar Koloniën van Weldadigheid organiseren we van mei t/m september 2019 weer iedere maand een culinair erfgoed diner.  Met een wisselend culinair thema gerelateerd aan de bijzondere historie van de koloniën. Verrassend, modern en smaakvol, met gebruikmaking van lokale producten en een knipoog naar het verleden. De diners vinden telkens op een andere locatie plaats om onze gasten met zoveel mogelijk aspecten van de Koloniën in aanraking te laten komen. Er zijn zoveel bijzondere pareltjes in dit prachtige gebied!

De Koloniën van Weldadigheid hebben een (nog ono…

Lees verder
Beleef 200 jaar Koloniën op je bord

In het kader van 200 jaar Koloniën van Weldadigheid organiseren we van mei t/m september 2019 weer iedere maand een culinair erfgoed diner.  Met een wisselend culinair thema gerelateerd aan de bijzondere historie van de koloniën. Verrassend, modern en smaakvol, met gebruikmaking van lokale producten en een knipoog naar het verleden. De diners vinden telkens op een andere locatie plaats om onze gasten met zoveel mogelijk aspecten van de Koloniën in aanraking te laten komen. Er zijn zoveel bijzondere pareltjes in dit prachtige gebied!

De Koloniën van Weldadigheid hebben een (nog onontgonnen) historische verbinding op het gebied van voedsel. De Koloniën zijn ontstaan als oplossing voor de armoede in de grote steden; gebrek aan alles, maar vooral aan eten. In de vrije Kolonie leerde men door middel van landbouw (verbouwen van voedsel) om zelf een goed bestaan op te bouwen. De onvrije Kolonie was een zelfvoorzienende gemeenschap waar het voedsel voor en door de verpleegden werd verbouwd.

Heerlijk eten op een bijzondere locatie

Ieder diner wordt ingeleid en omlijst met bijzondere verhalen van deskundigen op het gebied van de Koloniën van Weldadigheid en de culinaire geschiedenis van deze omgeving. De originele schaftlijst van de Maatschappij van Weldadigheid dient als leidraad voor het menu.
Alle diners vinden plaats op zondagmiddag- en avond, op verschillende locaties in de Koloniën van Weldadigheid. 

Data 2019
17, 18 én 19 mei  > 3 exclusieve en intieme diners in Huis Westerbeek te Frederiksoord
met als thema  'op stand'  (20 tickets per diner)
23 juni > op de deel van Hoeve Koning Willem III te Frederiksoord, 
over 'kleren, huisraad en een koe' (50 tickets per diner)
14 juli > in de boomgaard bij het Hospitaalgebouw te Veenhuizen, 
over 'de arme dood'- rouw en rituelen'  (50 tickets per diner)
18 augustus > in de (moes)tuinen te Veenhuizen,
over 'onvergetelijke groenten'  (50 tickets per diner)
22 september > in Proeflokaal Maallust 
over 'Drank... de Engel van het kwaad' (50 tickets per diner)

Prijs per persoon € 77,50 Geheel verzorgd, inclusief vier gangen diner, dranken en interactief middagprogramma met o.a. rondleidingen en verhalen.
NB. de prijs voor de drie exclusieve en unieke diners op Huis Westerbeek is € 99,- 

Voordeeltje: Reserveer 5 Culinaire Erfgoed Diners en ontvang gratis ons boek "Culinair Erfgoed Diner - 200 jaar Koloniën van Weldadigheid op je bord".

Klik hier voor ons Erfgoed Arrangement; erfgoeddiner in combinatie met een hotelovernachting.
Lees minder

Contact

Adres:
Hotel Restaurant Bitter en Zoet
Hospitaallaan 16
9341 AH Veenhuizen
Plan je route
Afstand:

Wanneer

  • zondag 18 augustus 2019

In de buurt

Toon resultaten