4
Ga jij voor een prachtige bloemen focaccia, of een klassieke crostata? Tijdens deze workshop hoef je niet te kiezen, want je gaat ze allebei maken! Perfect voor als je niet kan kiezen tussen hartig en zoet, brood of gebak. Aan het einde ga je naar huis met heel veel lekkers en een hoofd vol inspiratie.
Als je aan Italiaans brood denkt, zeg…
Ga jij voor een prachtige bloemen focaccia, of een klassieke crostata? Tijdens deze workshop hoef je niet te kiezen, want je gaat ze allebei maken! Perfect voor als je niet kan kiezen tussen hartig en zoet, brood of gebak. Aan het einde ga je naar huis met heel veel lekkers en een hoofd vol inspiratie.
Als je aan Italiaans brood denkt, zeg je focaccia! Maar we gaan niet zomaar een focaccia maken, we gaan een echte bloemen focaccia maken. Dus laat je creativiteit de vrije loop, want behalve heerlijk wordt deze focaccia ook prachtig. Ook aan de zoetekauw is gedacht, want terwijl de focaccia rijst gaan we aan de slag met het maken van een klassieke Italiaanse crostata met jam. Precies zoals mijn oma die ook altijd maakte. Van het kneden van het deeg tot het uit de oven halen van een heerlijk geurend brood en gebak, samen lopen we alle stappen door. Aan het einde van de workshop neem je al het lekkers mee naar huis.
